Cara Membuat Kue Apel Kayumanis Panggang


Cara Membuat Kue Apel Kayumanis Panggang.Sudah beberapa hari saya tidak membuat artikel resep , tangannya kok sudah gatal ya untuk mengetik seperti biasanya dengan menyajikan resep aneka makanan untuk teman-teman semua.Mungkin sebelumnya teman telah mendengar cemilan yang satu ini, namun biarpun sudah pernah mendengar dan mengetahui resepnya , tidak ada salahnya juga untuk membaca resep berikut.Nah disini yang mau kita bahas adalah mengenai cara membuat kue apel kayumanis panggang yang lezat dan enak.

Berikut bahan-bahan dan tata cara pembuatanya


Cara Membuat Kue Apel Kayumanis Panggang

Bahan-bahan

  • 4buah apel malang.
  • 200 ml air.
  • 2 sdt kayumanis bubuk.
  • 15 gram gula pasir.
  • 2 sdm tepung maizena.
  • 125 gram tepung terigu.
  • 1 sdt baking powder.
  • 60 ml minyak jagung.
  • 1 sdm madu kental.
  • 125 gram krim kental.

Cara membuatnya

  • Panaskan oven dengan suhu 190 DC.Cuci bersihkan lalu kupas.Apel di belah empat,di buang bijinya dan diiris tipis.Kemudian masukkan irisan apel kedalam panci besar,lalutuang air,bubuk kayu manis,tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sdm air,dan gula pasir.Aduk-aduk sebentar hingga agak larut.
  • Kemudian panaskan dengan api sedang.Masakhingga mendidih sambildi aduk agar bahan tercampur rata.Setelah mendidih kecilkan apinya dan terus memasak hingga larutan mengental,kurang lebih 10 menit.Angkat dan tiriskan apel.Lalu susun irisan apel dalam pinggan tahan panas.kemudian tuang air rebusanya.sisihkan.
  • Masukkan tepung terigu ke dalam mangkok agak besar.Beri baking powder dan minyak jagung sambil di aduk hingga rata.Lalu tuang madu dan krim kental sambil diaduk dengan garpu hingga adonan menjadi kental dan licin.Tambahkan sedikit susu cair bila suka jika adonan terlalu kental.
  • Lalu ambil adonan tepung dengan sendok makan dan taruh sesendok demi sesendok di atas apel masak hingga tertutup rata.Panggang apel selama 20 menit hingga bagian atas kue berwarna coklat keemasan.Keluarkan dari oven lalu sendoki kue 2-3 sendok makan dan taruh di atas piring saji.Sajikan panas-panas.

Baca juga :Cara Membuat Kue Bawang

Tips

  • Beri satu sandok makan air jeruk nipis ketika merebus apel agar apeltidak berubah warna menjadi kecoklatan.
  • Sebelum di beri adonan tepung, perciki apel dengan sedikit rhum,agar aroma dan rasanya lebih wangi.

Demikian Cara Membuat Kue Apel Kayumanis Panggang. Semoga bermanfaat.

Baca Juga

Artikel Terkait

Meie Yantie

Saya adalah blogger pemula yang sangat suka dengan dunia internet. Maka dari itu terbangunlah blog ini sebagai sarana saling berbagi ilmu di antara sesama para pengguna internet .Terima kasih

Berikan komentar anda mengenai seputar resep , saran dan pertanyaan.Komentar yang melanggar etika maupun hukum tidak akan kami publikasikan .Terima kasih
EmoticonEmoticon