Cara Membuat Dadar Gulung Isi Kacang Hijau


Cara Membuat Dadar Gulung Isi Kacang Hijau


Cara Membuat Dadar Gulung Isi

Bahan-Bahan


Bahan luar

  • 250 gram pepung terigu.
  • 250 ml susu cair.
  • 1 sdm coklat bubuk.
  • 1 butir telor kocok lepas.
  • 2 tetes vanily cair.
  • 1/4 sdt garam.

Untuk Isian

  • 150 gram tepung kacang hijau.
  • 250 ml susu cair.
  • 100 gram gula halus .
  • 2 butir kuning telor.

Cara Pembuatanya


Adonan Luar

  • Ambil tepung terigu lalu ayak , kemudian tambahkan susu cair , telor , coklat bubuk , vanili dan garam.Aduk adonan sampai agak encer dan tercampur rata.
  • Ambil satu sendok sayur adonan , lalu tuang adonan ke dalam wajan anti lengket yang datar , masak sampai matang.
  • Angkat lalu tiriskan , Lakukan hingga adonan habis.

Adonan Isi

  • Campurkan semua adonan isi kedalam panci anti lengket , aduk sampai rata lalu panaskan di atas api sedang sampai adonan matang dan mengental.Dinginkan.
  • Ambil satu lembar adonan isi dengan satu sendok vla kacang hijau , lalu lipat dadar gulung sampai rapi.Lakukan sampai kulit habis.
  • Dadar gulung siap di nikmati.

Demikianlah sedikit Cara Membuat Dadar Gulung Isi.Semoga bermanfaat

Baca Juga

Artikel Terkait

Meie Yantie

Saya adalah blogger pemula yang sangat suka dengan dunia internet. Maka dari itu terbangunlah blog ini sebagai sarana saling berbagi ilmu di antara sesama para pengguna internet .Terima kasih

Berikan komentar anda mengenai seputar resep , saran dan pertanyaan.Komentar yang melanggar etika maupun hukum tidak akan kami publikasikan .Terima kasih
EmoticonEmoticon