Cara Membuat Martabak Manis Kacang Coklat

Cara Membuat Martabak Manis Kacang Coklat


Cara Membuat Martabak Manis Kacang Coklat

Bahan Kulit

  • 250 gram tepung terigu.
  • 1/2 sdt baking soda.
  • 1 sdt ragi instan.
  • 4 butir telur.
  • 1/2 sdt garam.
  • 50 gram gula pasir.
  • 400 ml susu cair.
  • 50 gram mentega.

Bahan Isian

  • 100 ml susu kental manis.
  • 50 gram gula pasir.
  • 100 gram coklat meises.
  • 200 gram kacang tanah.
  • 50 gram wisman.

Cara Pembuatan

  • Sangrai kacang tanah lalu tumbuk kasar.
  • Campur tepung terigu , baking soda , susu cair , garam , dan gula pasir aduk sampai rata.
  • Masukkan telur yang sudah di kocok bersama dengan ragi , aduk sampai semua tercampur , lalu diamkan selama 2 jam.
  • Panaskan loyang di atas api sedang , beri mentega , . Setelah mentega mencair , masukkan adonan ke dalam loyang.Tutup loyang dan tunggu sampai adonan matang dan bersarang.
  • Taburkan gula putih di atas adonan yang sudah bersarang , tutup kembali sampai martabak matang.
  • Angkat martabak , olesi dengan wisman , lalu taburi dengan kacang meises dan susu kental manis.
  • Potong martabak menjadi dua bagian , olesi bagian luar dengan wisman ,potong menjadi 8 bagian.
  • Martabak siap di sajikan.

Demikianlah sedikit Cara membuat Martabak Manis Kacang Coklat . Semoga bermanfaat

Baca Juga

Artikel Terkait

Meie Yantie

Saya adalah blogger pemula yang sangat suka dengan dunia internet. Maka dari itu terbangunlah blog ini sebagai sarana saling berbagi ilmu di antara sesama para pengguna internet .Terima kasih

Berikan komentar anda mengenai seputar resep , saran dan pertanyaan.Komentar yang melanggar etika maupun hukum tidak akan kami publikasikan .Terima kasih
EmoticonEmoticon