Cara Membuat Kue Bawang


Berikut cara membuat kue carabikang


Cara Membuat Kue Bawang

Bahan-bahan

  • 500 gram tepung terigu.
  • 250 gram tepung kanji.
  • 100 gram margarin
  • 200 cc santan kelapa.
  • 2 batang seledri,iris halus.
  • 1 bungkus kaldu ayam.
  • 6 siung bawang putih,haluskan.
  • 1 butir telur.
  • 1 sendok teh garam.
  • 3 siung bawang merah,haluskan.
  • 1,5 sendok teh penyedap rasa.
  • 2 liter minyak goreng.


Cara Membuatnya

  • Aduk rata campuran tepung,garam dan telur.Tambahkan bawang dan seledri cincang,kaldu,aduk kembali hingga rata.
  • Tuang santan,aduk hingga rata dan adonan bisa di bentuk,jika encer tambahkan sedikit terigu.
  • Giling tipis adonan dengan gilingan mie,dengan ketebalan no.1,giling tiga kali hingga menjadi lembaran 2mm,potong dengan pisau dan taburi terigu agar tidak lengket.
  • Goreng dengan minyak banyak dan panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.Angkat dan tiriskan.
  • Untuk 850 gram.
  • Semoga bermanfaat.

Baca Juga

Artikel Terkait

Meie Yantie

Saya adalah blogger pemula yang sangat suka dengan dunia internet. Maka dari itu terbangunlah blog ini sebagai sarana saling berbagi ilmu di antara sesama para pengguna internet .Terima kasih

Lebih Lama