Cara Membuat Kue Mangkok Fla


Cara Membuat Kue Mangkok Fla


Bahan Kue Mangkok:
  • 200 gram tepung terigu.
  • 1 sendok teh ragi instan.
  • 0,5 sendok teh baking powder.
  • 1 butir kuning telor.
  • 350 ml susu cair.
  • 100 gram gula halus.
  • Margarin polesan.
  • Garam secukupnya.
  • Pewarna pandan.

Bahan fla :
  • 200 gram susu cair.
  • 2 sendok makan tepung terigu.
  • 75 gram gula pasir.
  • 0,5 sendok teh garam.
  • 3 sendok makan tepung maizena.
  • 1 sendok makan rhum.
  • 1 butir telor kuning.

Baca juga :Cara Membuat Kue Pukis Bulat


Bahan Toping:
  • 5 buah cherry merah (cincang).
  • 50 gram kismis (cincang).
  • Cara pembuatanya :


Cara Membuat Kue Mangkok Fla


Cara pembuatanya :
  • Membuat Fla :Panaskan semua bahan menjadi satu sambil terus diaduk-aduk sampai mengental,sisihkan.
  • Campurkan untuk semua bahan kue mangkok dalam mangkok,aduk rata.
  • Panaskan pemanggang cetak olesi dengan sedikit mentega di bagian dalamnya lalu tuangkan adonan kedalamnya.
  • Setelah sedikit agak berkulit dibawahnya,keluarkan atau kembalikan adonan yang masih cair kedalam mangkok adonan (berbentuk cekung seperti mangkok) ,panggang sampai matang.
  • Setelah matang keluarkan  dari cetakan lalu isi dengan fla di bagian yang cekung/berlobang dengan fla lalu hias dengan buah cherry dan kismis cincang,sajikan.

Baca juga :Cara Membuat Martabak Manis Mini

Demikian cara membuat kue mangkok fla.Semoga bermanfaat.

Baca Juga

Artikel Terkait

Meie Yantie

Saya adalah blogger pemula yang sangat suka dengan dunia internet. Maka dari itu terbangunlah blog ini sebagai sarana saling berbagi ilmu di antara sesama para pengguna internet .Terima kasih

Berikan komentar anda mengenai seputar resep , saran dan pertanyaan.Komentar yang melanggar etika maupun hukum tidak akan kami publikasikan .Terima kasih
EmoticonEmoticon